Clik here to view.
En kopp Kardemummachoklad med Vispgrädde
Det här har blivit min melodi på kvällarna i sommar Kvällsfikat består numer alltsomoftast av en kopp varm choklad med vispad grädde. Förr var jag ofta hungrig på kvällarna och kunde äta varma...
View ArticleClik here to view.
Keso à la Malta med rårörda Skogshallon
Malta utan Ris Nu börjar årets arbete med balkongodlingen. Ett arbete som jag ibland kan förlora mig i rent tidsmässigt. Mellan varven sitter jag bara i min solstol och njuter av allt det gröna som är...
View ArticleClik here to view.
Kvällsnjutning på hög nivå – På min balkong
Jamon Iberico och Pastrami Nu börjar min balkong se ut som den brukar på somrarna. Alltså med en hel del blommor. Jag har fått många pelargoner att övervintra, även murgrönan och rosen klarade vintern...
View ArticleClik here to view.
Bresaola med Gorgonzola och Blomkål
Datorfri semester Nu är det dags för lite datorledig semester igen. Sommaren börjar visa sig från sin ljusa sida, så då finns varken tid eller lust att sitta så mycket framför en laptop. Det har...
View ArticleClik here to view.
Ostsmörgås till Morgonkaffet
Morgonnjutning Morgonkaffe på balkongen njuter jag av, så ofta vädret tillåter. Utom vid regn och så får det gärna vara varmare än +13°. Det här kaffet drack jag vid 7-tiden nu i morse, då var det...
View ArticleClik here to view.
Fylld Lax i micro med Beyaz Peynir, Pindjur och Tomatgräddsås med färsk Basilika
Valentindag Jag önskar alla mina vänliga läsare en riktigt fin Alla Hjärtans Dag. En dag som denna ska man bry sig lite extra om varann. Istället för blommor och choklad, kan det vara fint att bjuda...
View ArticleClik here to view.
Citronsås till grillade Tigerräkor och Balkongodling
Grön Citronsås Citronmeliss, eller Hjärtansfröjd som den också kallas, är en av sommarens givna gröna inslag i min balkongodling. En mycket god och användbar ört, som fungerar fint i såser, sallader...
View ArticleClik here to view.
Förrätt LCHF Laxröra med soltorkad Tomat och Keso på Våffelhjärta
Lyxig Entrérätt Hoppas att Du, liksom jag, njuter för fullt av vår vackra sommar med sköna kvällar. Då finns inte så mycket tid till vare sig matlagning eller bloggskrivande, därav den lite glesare...
View ArticleClik here to view.
LCHF-Frukost à la Sommar del 2
Frukost efter skogspromenad Fortsätter på gårdagens tema med en till variant av frukost på LCHF-vis. Tog en lång, härlig skogspromenad på morgonen innan solen blev för varm. En burk makrill och keso...
View ArticleClik here to view.
Gubbröra med keso
Gammal favorit Det här är ett av de första recepten jag delade härinne på bloggen för 12 år sen, en sillsallad som fungerar lika bra idag. Den passar fint både som lunch eller en kvällsrätt och...
View Article
